Eintöpfe sind heiß begehrt
Was passiert mit Gemüse, wenn es optisch nicht mehr tiptop, aber ansonsten einwandfrei ist? Damit Kohlrabi und Co. nicht entsorgt werden müssen, kocht ein Team von vier Frauen im Markttreff in Kirchbarkau einmal pro Woche daraus eine Suppe. Eine Idee, die gut ankommt.
Siehe KN-Ostholstein vom 03.01.2017
Andrea Mattern (von links) und Andrea Jedicke haben Erbsensuppe gekocht, die Marktleiterin Dagmar Thiele-Gliesche gerne kostet.
Quelle: Silke Rönnau
Bürgergenossenschaft als Betreiber des MarktTreff Barkauer Land – Die KN berichtet in der Ostholsteiner Zeitung vom Neustart als Genossenschaft.
Quelle: Silke Rönnau
Artikel in der OH vom 02.10.2016
Wow, wir sind ganz überwältigt von der tollen Resonanz unserer ersten Tage als neuer MarktTreff Barkauer Land! Vielen Dank für die vielen netten Worte und das wunderbare Feedback!
Unsere besonderen Eröffnungsschnäppchen gelten übrigens noch bis einschließlich Samstag, den 8. Oktober 2016!
Auch die Kieler Nachrichten haben über unsere Neueröffnung ausführlich berichtet. Der ganze Artikel ist hier nachzulesen.
Quelle: Silke Rönnau
Artikel in den Kieler Nachrichten – OH Zeitung vom 29.09.2016
